NEIGHBORHOOD(ネイバーフッド) NH X TADAFUSA . SANTOKU KNIFE
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商品説明
江戸中期から鍛冶の町として栄えてきた新潟県燕三条地域で1948年に創業し、創業から現在まで職人の手作業にこだわり、家庭用や本職用庖丁を製作する庖丁工房タダフサとのジョイントワークアイテム。日常使いに適した、ステンレスと青紙鋼を鍛造した洋包丁モデル。刃面に施された“梨地”加工が特徴。黒色のハンドルとブレード部分にロゴを刻印。
| 素材 | BLUE PAPER STEEL #2 / WOOD |
|---|---|
| サイズ詳細 | LENGTH310 BLADE LENGTH170 UNIT SIZE : mm |
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